Descrição da vaga: Principais Atividades - Coordenar as rotinas operacionais do salão, garantindo excelência no atendimento e na organização da equipe; - Supervisionar a atuação dos garçons e atendentes, garantindo cumprimento dos padrões da casa; - Controlar escalas, acompanhar desempenho e apoiar o desenvolvimento da equipe de atendimento; - Atuar em parceria com a cozinha, gerência geral e demais setores da casa para garantir fluidez operacional; - Atuar diretamente no atendimento ao cliente…